據監測數據顯示,5月以來海安市淘汰雞價格持續下跌。6月12日,淘汰雞價格9.2元/公斤,月環比下降11.5%。
淘汰雞價格下跌主要原因:一是雞蛋價格跌破成本線,養殖端被迫選擇出欄老母雞。二是后續學校放假致集團消費減少,且蔬菜、肉類等其它食材價低,間接利空老母雞需求;三是屠宰企業因凍品庫存高,高價采購意向不強。
隨著雞蛋價格持續走低,養殖企業對市場預期降低,老母雞出欄量將再度增加,預計近期淘汰雞價格將延續弱勢。