海安市市場監督管理局
關于469批次食品安全監督
抽檢信息的通告（2022年第8期）
各分局、綜合指揮中心，機關各科室，各直屬事業單位，各社會團體：
近期，海安市市場監督管理局根據《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規定,組織食品安全監督抽檢，共抽取469批次食品，其中檢出餅干1批次、食用農產品12批次樣品不合格。檢驗機構監督抽檢批次分別是：海安市綜合檢驗檢測中心106批次、鈦和中譜檢測技術（江蘇）有限公司177批次、江蘇權正檢驗檢測有限公司186批次。
現將我局8-9月開展食品安全監督抽檢相關信息公布如下：
一、總體情況
本次通告的監督抽檢信息，涉及保健食品、餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調味品、豆制品、方便食品、蜂產品、糕點、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水產制品、速凍食品、糖果制品等26大類469批次食品。
表1-1海安市食品抽檢情況
樣品類別 |
抽檢批次 |
合格批次 |
保健食品 |
4 |
4 |
餅干 |
3 |
2 |
餐飲食品 |
48 |
48 |
茶葉及相關制品 |
1 |
1 |
炒貨食品及堅果制品 |
19 |
19 |
蛋制品 |
13 |
13 |
淀粉及淀粉制品 |
11 |
11 |
調味品 |
35 |
35 |
豆制品 |
45 |
45 |
方便食品 |
4 |
4 |
蜂產品 |
1 |
1 |
糕點 |
63 |
63 |
酒類 |
4 |
4 |
冷凍飲品 |
5 |
5 |
糧食加工品 |
26 |
26 |
肉制品 |
12 |
12 |
乳制品 |
2 |
2 |
食糖 |
3 |
3 |
食用農產品 |
121 |
109 |
食用油、油脂及其制品 |
6 |
6 |
蔬菜制品 |
27 |
27 |
水產制品 |
4 |
4 |
速凍食品 |
5 |
5 |
糖果制品 |
3 |
3 |
飲料 |
4 |
4 |
總計 |
469 |
456 |
二、核查處置
469批次樣品經過檢驗，依據相關標準判定，共13個批次食品不合格，不合格率為2.77%，發現的主要問題農獸藥殘留超標、質量指標不達標。
海安市市場監督管理局對本次抽檢發現的不合格食品，己責成各轄區分局立即組織開展核查處置，查清產品流向，督促企業采取下架、召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法從嚴處理；及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
現將監督抽檢的不合格食品具體情況通告如下：
一、農獸藥殘留超標問題
序號 |
產品名稱 |
食品大類 |
標示的生產單位 |
被抽樣單位名稱 |
不合格指標和數值 |
標準值 |
抽檢機構名稱 |
1 |
鯽魚 |
食用農產品 |
/ |
海安縣嘉德超市 |
恩諾沙星‖443ug/kg |
≤100ug/kg |
鈦和中譜檢測技術（江蘇）有限公司 |
2 |
甜甜香蕉 |
食用農產品 |
/ |
海安市多多果水果經營部 |
吡蟲啉‖0.26mg/kg |
≤0.05mg/kg |
鈦和中譜檢測技術（江蘇）有限公司 |
3 |
香蕉 |
食用農產品 |
/ |
海安瑤媽鮮果屋 |
吡蟲啉‖0.23mg/kg |
≤0.05mg/kg |
鈦和中譜檢測技術（江蘇）有限公司 |
4 |
蘋果香蕉 |
食用農產品 |
/ |
海安華泰購物中心 |
吡蟲啉‖0.36mg/kg |
≤0.05mg/kg |
鈦和中譜檢測技術（江蘇）有限公司 |
5 |
奶油香蕉 |
食用農產品 |
/ |
南通好潤多超市海安洋蠻河加盟店 |
吡蟲啉‖0.21mg/kg |
≤0.05mg/kg |
鈦和中譜檢測技術（江蘇）有限公司 |
6 |
香蕉 |
食用農產品 |
/ |
南通文峰超市海安縣城東中心店 |
吡蟲啉‖0.30mg/kg |
≤0.05mg/kg |
鈦和中譜檢測技術（江蘇）有限公司 |
7 |
精品香蕉 |
食用農產品 |
/ |
海安存遠超市 |
吡蟲啉‖0.17mg/kg |
≤0.05mg/kg |
鈦和中譜檢測技術（江蘇）有限公司 |
8 |
芹菜 |
食用農產品 |
/ |
南通文峰超市韓洋加盟店 |
毒死蜱‖0.14mg/kg |
≤0.05mg/kg |
鈦和中譜檢測技術（江蘇）有限公司 |
9 |
精選香蕉 |
食用農產品 |
/ |
南通文峰超市韓洋加盟店 |
吡蟲啉‖0.42mg/kg |
≤0.05mg/kg |
鈦和中譜檢測技術（江蘇）有限公司 |
10 |
香蕉 |
食用農產品 |
/ |
海安繼發商行 |
吡蟲啉‖0.48mg/kg |
≤0.05mg/kg |
鈦和中譜檢測技術（江蘇）有限公司 |
11 |
生姜 |
食用農產品 |
/ |
海安大田園超市 |
噻蟲胺0.43mg/kg |
≤0.2mg/kg |
海安市綜合檢驗檢測中心 |
12 |
蜜桔 |
食用農產品 |
/ |
海安大田園超市 |
水胺硫磷0.24mg/kg、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯0.65mg/kg |
水胺硫磷≤0.02mg/kg、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯≤0.2mg/kg |
海安市綜合檢驗檢測中心 |
二、質量指標問題
序號 |
產品名稱 |
食品大類 |
標示的生產單位 |
被抽樣單位名稱 |
不合格指標和數值 |
標準值 |
抽檢機構名稱 |
1 |
廣式草莓味月餅 |
糕點 |
南通市可爾德食品廠 |
海安信德祥購物中心 |
酸價(以脂肪計)（KOH）‖6.7mg/g |
≤5mg/g |
江蘇權正檢驗檢測有限公司 |
抽檢食品信息詳見附件。
三、消費提醒
海安市市場監督管理局提醒您，消費者應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規的規定。不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品，不要購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督，關注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發現本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當地投訴舉報電話12315。
歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督工作，關注每期食品抽檢信息公布。
特此公告。
附件：1.不合格檢驗項目小知識
2.食品抽檢合格情況匯總表(456批次）
3.食品抽檢不合格情況匯總表（13批次）
海安市市場監督管理局
2022年9月24日
海安市市場監督管理局辦公室 2022年9月24日印發
